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优质产品评选


2017第18届广州国际营养品•健康食品及有机产品展览会
优质产品评审办法

      随着人们生活水平和生活质量不断提高,人们更加重视食品质量和食品安全,对营养健康、有机绿色食品有着巨大需求,形成了庞大的高端食品市场,许多国际投资商纷纷进入中国高端食品市场,同时国家颁布《中国食品安全法》于2009年6月1日实施以来,规范食品行业,支持食品企业自主创新,加大科研和新产品开发,鼓励企业加快品牌建设。组织单位为了提高参展商的知名度和竞争力,扩大展会的影响力,特制定本办法。
第一、本届高端食品展优质产品评审工作遵循总量控制、优中择优和科学、公正、公开的原则。

第二、本次优质产品评审范围为参加“2017第18届广州国际营养品•健康食品及有机产品展览会”的参展产品。

第三、本届高端食品展组委会办公室负责本次优质产品的评审工作。根据工作需要,评奖按产品类别分设若干个专业评审小组,聘请相关专家参加评审。

第四、产品申报范围:
(1) 营养品与健康食品:营养素:蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、水及维生素等单体和预混料。营养补充剂、特殊膳食用食品、维生素矿物质补充剂、草药/植物类补充剂、运动员营养补充剂、膳食替代品、替餐食品。营养强化食品:运动营养食品、海藻食品、骨髓食品、减肥食品、纤维食品、药膳食品、维生素食品、美容食品、益智食品、休闲食品、低脂食品、黑色食品、功能性饮料。
富营养食品:豆制品、乳制品、小麦制品、蛋类制品、肉类制品、海产品等。
(2) 天然滋补品:花粉产品、蜂产品、人参产品、鱼油产品、酶化产品、绿藻产品、胚芽产品、叶绿素产品、芦荟产品、植物提取物产品、菌类产品等。
(3) 有机产品与绿色食品:有机农产品、有机大米、有机茶叶、有机食用油、有机肉类、五谷杂粮、新鲜果蔬、绿色食品、特制食品、精细食品、熟肉制品、冷冻食品、豆制品、脱水食品、奶制品、坚果、水果干、植物油;奶饮及奶制品、蔬菜汁、水果汁、矿泉水、本草茶、花果茶、精浆、植物饮品、豆类饮品、碳酸类饮品;白酒、啤酒、果酒、葡萄酒、香槟酒;咖啡饮品、可可、功能性饮料;生态学食品、素食、有机面条、荞麦面等。

第五、申报高端食品展评奖产品必须具备的条件:
(1)申报主体必须是参加本届高端食品展展示、展销的具有独立法人资格的企业单位和经过有关行政主管部门登记的农业合作经济组织、农业产业化协会等。
(2)产品具有一定的生产规模优势,经济效益好;目前生产规模相对较小,但具有市场推广潜力的新产品(品种)也可以参加评奖。
(3)产品质量好,达到有机食品、绿色食品、保健食品、无公害农产品的安全要求;农产品加工品主要质量指标达到国内同等产品先进水平,三年内无重大质量事故或抽检不合格现象。
(4)产品具有注册商标和明确标识的包装,市场评价好,在全国有较高的知名度和一定的市场占有率。
(5)进口食品必须提供原产地证明及原产地的质量检测报告。

第六、申报高端食品展评奖产品须提供的资料:
(1)申报企业必须提供食品QS认证证书的复印件及企业的营业执照复印件。
(2)已获有机食品、绿色食品、保健食品、无公害农产品认证的产品,须提供相关认证机构的认证复印件。
(3)申报产品须提供近三年以内县(市、区)以上法定检测机构出具的质量安全或质量和卫生检测报告复印件(进口食品除外)。
(4)大米、小麦粉、食用植物油、酱油和食用醋产品须提供食品生产许可证复印件。
(5)养殖水产品已开展无公害水产品养殖基地认定工作的,需提供相关认定资料复印件。
(6)干、鲜菇类须附总糖、粗蛋白、粗纤维、脂肪、灰分、含水量检验指标。
(7)加工品必须具有有效的注册商标,并且该商标专用权为本生产单位合法拥有,并提供证明材料;产品质量在国内同类产品中处于先进水平的,要提供法定检测机构有效抽查报告复印件。
(8)参评产品须提供适量(2—3个最小独立包装单位)实物样品。无实物的,须提供产品彩色照片一式2张;加工品须提供适量(2—3个最小独立包装单位)实物样品。

第七、奖级:本届高端食品展优质产品奖项设金奖、银奖和优质奖。

第八、评审程序:本次评奖按照自愿申报的原则。申报评奖产品须填写《2017第18届广州国际营养品•健康食品及有机产品展览会申报表》,向组委会推荐申报。

第九、专家评审:本次高端食品展组委会办公室聘请相关专家组成产品评审小组,对申报的产品进行评审,提出获奖产品名单及其奖级建议。

第十、评审委员会审定、本次高端食品展组委会成立产品评审委员会,对各评审小组提出的获奖产品名单及其奖级建议进行审定,确定获奖产品。

第十一、参与本届高端食品展优质产品评审的专家和工作人员必须坚持科学评价、公正评选的原则,做到实事求是,秉公办事,清正廉洁,严禁徇私舞弊。

第十二、本届高端食品展所有申报参评产品每项缴纳费用2000元人民币。获优质产品金奖企业提供5万元赞助,优质产品银奖3万元赞助用于大会组织专家分析评选。

第十三、本办法的解释权在2017第18届广州国际营养品•健康食品及有机产品展览会组委会办公室。